Faire vivre
Les savoir-faire ancestraux
Adrien Salvador élève des porcs Nustrale dans la montagne des Deux-Sorru, en Corse-du-Sud. Il produit sa charcuterie sur son exploitation, située à plus de 650 mètres d’altitude, dans le respect des traditions et des savoir-faire ancestraux. C’est sur cette même terre et d’autres emplacements du domaine qu’il produit ses miels avec une centaine de colonies d’abeilles de race corse.
Respect des traditions et savoir-faire
Nous nous efforçons de respecter les méthodes traditionnelles de production.
Protection de l'environnement
Notre environnement est notre richesse et c'est pour cela que nous le protégeons au quotidien.
Une production raisonnée
Notre production se fait au rythme de la nature et nous n'essayons jamais de forcer les choses.
Des produits aux saveurs uniques
Nos engagements nous permettent de vous proposer des produits exceptionnels, aux saveurs uniques.
En direct de l'exploitation
Découvrez nos produits
GROS PLAN SUR
NOS MIELS
Nous produisons nos miels avec un mode d’élevage sédentaire depuis 1975. Une centaine de colonies d’abeilles de race Corse sont réparties sur 4 emplacements du littoral à la montagne. Nous produisons des miels de maquis de printemps, maquis d’été, maquis d’automne et châtaigniers.